【本報訊】由本澳七問商會聯合舉辦之第六屆國際文化美食節（以下簡稱“國美節”）將於9月26日至10月3日一連八日在澳門漁人碼頭舉行，屆時將推出“澳門街美食墟”、“特色美食巡禮”、“佛山美食區”、“至尊海鮮坊”、“非洲村啤酒節”、“台食文化區”及“休閒食尚區”七大戶外展區，展位超過120間，其中本澳展商占6成，期望能吸引約23萬人次入場。
本屆國美節開幕典禮定於9月26日下午五時假澳門漁人碼頭太陽廣場舉行。活動以“演海賞月嚐美味”為主題，適逢中秋佳節，為營造現場節慶氣氛，所有參展攤位將以“點燈”形式迎接中秋。本屆國美節精裝攤位數量超過六成，其中“澳門街美食墟”以打造上世紀七十年代懷舊葡韻街巷風情為特色，現場設有流動手推車販售澳門小食及飲品;“特色美食巡禮”推出包括香港、馬來西亞、澳洲等地美食;“佛山美食區”邀請佛山百年手信老店“李禧記”及特色佛山美食參展;“至尊海鮮坊”以特色海鮮料理為主打，推出包括1元拍賣鮮活龍蝦及阿拉斯加長腳蟹等特價優患活動;“非洲村啤酒節”除現場提供多國品牌酒類外，另有燒烤美食及現場樂隊表演。
另外，國美節將設立三大表演舞台，每日由下午五日寄至晚上十時不間斷推出各式表演。同時，還新增場內巡遊表演，拉近與現場民眾距離，創造互動樂趣。
主辦機構於9月22日下午在澳門漁人碼頭會議展覽中心舉行新聞發佈會。發佈會以別開生面的訪談形式進行，第六屆國際文化美食節籌委會主席、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發，中小型餐飲業商會理事長楊永成，鮮魚行總會名譽會長洪聰海，會展產業聯合總商會理事長盧宏駿，旅遊業議會理事長胡景光，的士聯誼會常務副主席戴錦良，承辦機構代表漢彩廣告企劃設計限公司董事總經理胡錦漢出席。
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