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民署關注廣東省餐飲服務環節水產品抽檢結果

2016年5月4日    即時資訊

【本報訊】廣東省食品藥品監督管理局日前公佈“關於全省餐飲服務環節水產品監督抽檢結果",檢測調查主要針對廣東省內餐飲內銷市場之食品進行抽檢。民政總署對抽驗結果表示關注,並持續與內地相關部門跟進溝通,暫未發現入口本澳之水產品檢疫結果有異常。

澳門之鮮活水産品主要經由內地進口,按現有法規及入口制度,進口本澳之水產品須接受內地及本澳檢測及檢疫單位,進行強制檢驗檢疫方能進入本澳市場供應。檢測項目包括獸藥殘留及禁用藥物,例如:孔雀石綠、氯黴素、硝基呋喃類等,暫未發現檢測結果有異常情況。本澳與內地相關部門透過恆之有效的合作及通報機制,一直保持密切聯繫。同時,民署與內地進出口檢驗檢疫監管部門有長期合作計劃,共同維護供澳食用水生動物的品質安全工作。

孔雀石綠、氯黴素、硝基呋喃類等物質,為本澳法例所禁止使用,一經發現使用在供人食用的食品上可能已違反《食品安全法》,民署將依法作跟進。

 
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