【本報訊】近年隨著中國茶產業的高速發展，茶文化逐漸深入到家家戶戶。2015年中國茶葉產量227.8萬噸，超過全球總產量的四成，中國茶葉消費群體4.71億人。在茶產業迅速發展的情況下，本次在澳門舉辦的茶葉精品展，聚集了多種知名品種的茶葉，包括雲南普洱茶、“冰島純料”春茶、“易武正山古樹”、“一品紅印”、“吉藏芽細”等茶種。

展商指展覽平台高助於消費者認知好茶

李記穀莊位於中國雲南省普洱市，穀莊始建於1900年，其穀莊茶奠定了雲南泡茶的雛形，是一家以傳統工藝做茶的企業。本次李記穀莊是第二次到澳門參展，帶來了普洱茶生茶、普洱茶熟及古樹紅茶等三個系列產品，穀莊銷售管家劉衛東表示，本次來參展主要是向本地相關業界及市民推銷產品及推廣品牌，希望能找到當地的茶葉銷售商進行合作，幫助公司進駐澳門市場。

他指出，澳門茶文化與廣東地區十分接近，但在茶葉消費概念及理解方面與內地有所不同，內地茶葉愛好者可能更多從投資角度去購茶，會大量購買存放；而澳門消費者購茶較理性，是作為一種飲品去消費，同時，澳門在購茶的整體消費理念方面亦較成熟。他還強調，本次精品展平台很高，參展的都是知名企業，有助於推動消費者對好茶的認知。

另外，對於本澳茶文化的發展情況，澳門華聯茶葉有限公司總經理曾佐威接受採訪時表示，隨著澳門經濟及社會的不斷發展與進步，本地市民對茶葉及品茶的要求逐步增加，飲茶的風氣亦較高。其中，越來越多年輕人品嘗一些普洱茶或老年茶，同時，國外的水果茶或花芬茶亦逐步被本澳人接受，但中國傳統茶仍佔據本澳市場主要地位。