【本報訊】新濠博亞娛樂有限公司旗下的澳門新濠鋒、新濠天地及新濠影滙其中九間殿堂級食府，榮獲美國紅酒權威雜誌《Wine Spectator》2016年度的“最佳卓越獎”（Best of Award of Excellence），得獎數目領先本地同業，冠絕全澳酒店營運商。此項國際級殊榮是繼早前的米芝蓮及福布斯五星評級大獎後，為新濠博亞娛樂旗下酒店項目再添佳績。

獲獎的餐廳包括新濠鋒的“‪奧羅拉”、“‪天政”及“‪‎帝影樓”；新濠天地的“御膳房”、“譽瓏軒”及“金坂極上壽司”；新濠影滙的“玥龍軒”、“上海魅影”及“意‧味Trattoria Il Mulino”，其名酒藏量豐富，從全球引入不同年份、地域廣泛、珍貴罕有的藏品，致力為顧客提供全面的佳釀選擇。

新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁 Kristoffer Luczak 表示：“我們憑著超凡服務得到《Wine Spectator》專業評審的肯定，在全澳的酒店同業中保持領先地位，再一次印證團隊對卓越餐飲服務的熱切追求，努力不懈地為賓客提供城中最優秀的餐飲體驗。我們亦為坐擁最多米芝蓮星級食府的路氹綜合度假勝地感到自豪，並將繼續為賓客提供無可比礙的餐饗體驗。”

今年為新濠博亞娛樂的豐收年，除了旗下位於新濠天地的御膳房和譽瓏軒獲擢升為米芝蓮二星餐廳，金坂極上壽司亦首次奪得米芝蓮一星殊榮。澳門新濠鋒及新濠天地皇冠度假酒店的酒店、水療及餐廳設施更勇奪八個福布斯五星及一個四星評級大獎，坐擁全澳最多福布斯星級殊榮。

《Wine Spectator》自 1981 年推出計劃以來評選全球各地多個餐廳酒單，在業界備受尊重和肯定。 此獎項每年旨在表揚能為賓客提供出色酒單，並能吸引廣大紅酒愛好者的餐廳。