【本報訊】由華雅展覽有限公司主辦的“第七屆亞洲美食展暨國際美食文化”,於8月13日至16日一連四天在威尼斯人金光會展中心舉辦,向市民及遊客推出來自香港及台灣的特色美食。
來自台灣、有著40年歷史的老士林夜市忠誠號蚵仔煎是首次參加美食展,展位負責人蕭先生表示,是聽之前來澳門參展的朋友說,澳門消費力不錯,參展生意較好,就來參展本次美食展,試水本地市場,並推廣品牌。他稱,澳門消費力很強,加上公司品牌在台灣有一定知名度,在本澳推廣難度不大,但希望主辦機構能做更多宣傳,幫助展商推廣產品及品牌。他還指出,本次美食展與華人保險大會同期舉辦,有不少來自台灣及內地的與會者來攤位前品嘗,對提高生意有一定的拉動作用。
有消費者倡增街頭表演元素添消費氛圍
市民廖先生表示,因為家裡沒車,展會舉辦地選在威尼斯人會不太方便,認為漁人碼頭交通便利,對於市民參觀展覽會更方便。他指出,本次展覽規模有所縮小,可能是受到經濟影響,但商品種類還算豐富,同時亦有些新展商參與,可增添新產品或美食口味,希望主辦機構能繼續邀請新展商加入,以刺激消費。
遊客吳小姐帶著孩子來觀展,正坐在休憩區品嘗龍蝦。她表示,是第一次在澳門參觀美食展,展出產品種類較內地相同活動要少,雖然價格較高,但品質不錯,亦願意花錢品嘗。她認為,若能加入一些街頭表演活動,可帶動消費氛圍。
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