【本報訊】附屬澳門旅遊學院學生會之葡萄酒品嘗學會獲邀支持由澳門貿易投資促進局主辦的“第一屆中國—葡語國家經貿博覽會(澳門)”,澳旅院學生於展館內之品鑑區向專業採購商及餐飲行業負責人介紹葡語國家酒品,助力葡語國家酒品進入國內外市場。
在澳門旅遊學院葡萄酒課程講師何文正指導下,學生以專業侍酒技巧為一眾來賓準備各式由葡語國家生產的優質葡萄酒。在過程中,學生實際應用從學院葡萄酒課程中所學的葡萄酒產區及葡萄品種等知識,向來賓詳盡介紹廿多款酒品之不同風格。
澳門旅遊學院葡萄酒品嘗學會致力提升學生對葡萄酒的認識,並協助學生與業界建立更緊密聯繫。透過是次活動,學生不但有機會親身參與澳門作為中葡經貿合作平台上的重點展覽活動,亦能於商業場景中增進實踐經驗,助力未來事業發展。
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