【本報訊】香港中文大學中醫學院院長林志秀、專業顧問符仁、商學院環球校友大使及澳門合規專業協會副會長劉宇明以及香港科創公民教育中心容向紅總監、中醫藥健康入校園計劃行政總監冼杞然、可持續發展協會李灝東會長，於8月11日到訪澳門，就港澳與大灣區中醫藥與大健康交流合作，拜訪澳門特區政府衛生局。

代表團獲衛生局羅奕龍局長、鄭成業副局長、世界衛生組織傳統醫藥合作中心（澳門）莫蕙主任接見。首先，林志秀介紹了香港中文大學中醫學院在中醫藥研究範疇的發展歷史，學院近年聚集了專業的研究團隊，為香港以及大灣區的中醫藥研究及教學，有力地貢獻相關作用。同時，香港中文大學也成立了中醫中藥研究所以及中西藥結合研究所，著力聚焦中醫藥高質量發展的目標，以及中西藥協作治療的方向，目前中西藥協作在濕疹、中風及癌症治療方面，成效顯著。此外，香港中文大學協同“一帶一路”國家及地區中醫藥產學研機構，2023年11月組成“一帶一路”中醫藥發展聯盟（聯盟），旨在凝聚“一帶一路”國家及地區中醫藥政、產、學、研機構，培養高素質中醫藥人才，助力共建人類衛生健康共同體。

容向紅、冼杞然介紹了港中大與香港科創公民教育中心合作，將中醫藥融合中華文化的實踐經驗，例如在本年７月與香港當地教育機構舉辦的“活學中華文化：一味餸見真情”親子烹飪比賽，通過食說中華文化，發揚“以食養生、以情系家”的傳統智慧，比賽共有來自多家香港中小學的近百親子團隊參加，以短片呈現烹調過程及餸菜的故事。家長和孩子分工明確，配合默契，準備著各式家常菜；各團隊菜式按照大會“藥食同源”的規定，加入了中藥食材作烹調配料，每隊分別各以一味菜式說好中國故事，由專家組成的評判團根據菜品的色、香、味、食材配搭以及親子合作程度進行打分；活動旨在引導學生從藥食同源、家庭共廚中體悟中華文化“以食養生、以情系家”的智慧，說好“一味餸”的文化故事，從中體會中華文化特色。

澳門衛生局歡迎代表團的到訪，並表示中醫藥是澳門特區經濟多元發展策略當中大健康領域的重要發展方向，港澳同為國家特區，地理鄰近，而香港中文大學在中醫藥領域成就卓著，未來可以就雙方在中醫藥的研究及臨床治療等領域多作交流，促進中醫藥的現代化發展和國際化合作，助力港澳地區中醫藥的高質量發展。

最後，代表團提出，大健康和中醫藥，與中華文化、中華飲食等概念相結合，將中醫藥當中包含中華文化哲學的精華，向年青一代作傳承教育，也是相當好的方向，期望未來雙方作進一步的交流探索。