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新濠於《香港澳門米芝蓮指南 2022》勇奪七顆星 成績斐然

2022年1月19日    即時資訊


【本報訊】新濠博亞娛樂旗下位於新濠天地、新濠影滙和澳門新濠鋒的四家尊尚食府於《香港澳門米芝蓮指南 2022》勇奪七顆星,成為本澳奪得最多米芝蓮星的其中一家綜合度假村營運商。新濠旗下之高級粵菜食府譽瓏軒、玥龍軒及帝影樓合共摘下五顆星,而向聞名於世的法國餐飲傳統和品質致敬的杜卡斯餐

廳亦連續四年榮膺米芝蓮二星殊榮。

《香港澳門米芝蓮指南 2022》網上發佈會已於今天舉行。新濠旗下餐廳獲得以下星級殊榮:

- 譽瓏軒—米芝蓮三星

獲授米芝蓮三星殊榮的譽瓏軒為賓客帶來極上珍饈、精雕玉饌,創新演繹世界各地鮮活食材及地道美饌,締造全城最尊尚的粵式餐饗體驗。加上華麗裝潢以及細意殷勤的貼心服務,讓貴客體會更高層次的多元感官享受。譽瓏軒近年所榮獲的國際獎項及殊榮包括:

2019 2022 年《香港澳門米芝蓮指南》三星餐廳

2016 2018 年《香港澳門米芝蓮指南》二星餐廳

2014 2015 年《香港澳門米芝蓮指南》一星餐廳

2014 2021 年《福布斯旅遊指南》五星餐廳

20182020 2021 年《黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳

2019 年《黑珍珠餐廳指南》二鑽餐廳

2014 2021 年南華早報《100 Top Tables

2017 2019 年「亞洲 50 最佳餐廳」

2014 2018 年《Hong Kong Tatler 香港及澳門最佳食府指南》20 大最佳食府

- 杜卡斯餐廳—米芝蓮二星

獲授米芝蓮二星殊榮的杜卡斯餐廳以現代觸覺為法國餐飲賦予全新定義。該餐廳位於新濠天地,堅持選用最佳產地的當季最優質的食材。不論從小型農場或者捕魚者手中採購,餐廳致力呈獻無與倫比的高級精緻法饌和非凡獨特的餐饗體驗,將法國人對品味丶享受的執著呈現於每一絲細節之中。杜卡斯餐廳所榮獲的國際獎項及殊榮包括:

2019 2022 年《香港澳門米芝蓮指南》二星餐廳

2020 2021 年《福布斯旅遊指南》五星餐廳

2020 2021 年南華早報《100 Top Tables

- 玥龍軒—米芝蓮一星

米芝蓮星級食府玥龍軒嶄新演繹極致雍雅的粵式餐饗體驗。秉承至臻完美的宗旨,玥龍軒呈獻中國各省的精雕玉饌、尊貴食材及海陸珍饈。玥龍軒近年所榮獲的國際獎項及殊榮包括:

2017 2022 年《香港澳門米芝蓮指南》一星餐廳

2019 2021 年《福布斯旅遊指南》五星餐廳

2018 年《福布斯旅遊指南》四星餐廳

2017 2021 年南華早報《100 Top Tables

2017 年《Hong Kong Tatler 香港及澳門最佳食府指南》20 大最佳食府

- 帝影樓—米芝蓮一星

位於澳門新濠鋒的殿堂級食府帝影樓精於烹製粵式佳餚及地道美食,其無可媲美的卓越服務獲得廣泛業界認可。帝影樓近年所榮獲的國際獎項及殊榮包括:

2017 2022 年《香港澳門米芝蓮指南》一星餐廳

2020 2021 年《福布斯旅遊指南》五星餐廳

2014 2019 年《福布斯旅遊指南》四星餐廳


 
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