【本報訊】恰逢中秋佳節及十一黃金周,由澳門7間團體合辦的“第六屆國際文化美食節”,於本月26日至10月3日在漁人碼頭舉辦,本屆美食節為市民及遊客準備了“澳門街美食墟”、“特色美食巡禮”、“佛山美食區”、“至尊海鮮坊”、“非洲村啤酒節”、“台食文化區”及“休閒食尚區”七大戶外展區,推出超過300款各式美食共設有逾120個展位,其中本澳展商佔了6成。主辦機構希望能給市民及遊客在月圓佳景之時感受各地美食風情,打造“全澳最佳賞月勝地”,另一方面,亦希望藉此活動帶動相關產業可持續發展,豐富澳門“非博彩元素”,為餐飲、零售業中小企提供展示及商貿平台。
七大展區精彩活動掀美食狂潮
“第六屆國際文化美食節”以“演海賞月嚐美味”為主題,適逢中秋佳節,為營造現場節慶氣氛,眾多參展商於攤位設置燈籠,以“點燈”形式迎接中秋。今屆美食節共分七大展區,活動內容豐富多樣,其中“澳門街美食墟”每日推出1元限時特惠,還有空運海鮮現場1折拍賣;“特色美食巡禮”展區內任意兩個攤位消費滿500澳門元,即可以120澳門元換購價值320澳門元的日本中谷大柱甫元貝;“佛山美食區”推出舌尖美食均安蒸豬;“至尊海鮮坊”每日推出200份1元法國大使生蠔,另有特大8磅龍蝦、阿拉斯加長腳蟹每日1元底價拍賣;“非洲村啤酒節”現場除提供多國品牌酒類外,另有燒烤美食及現場樂隊表演。
另外,為增加節日氣氛,提升大眾近距離參與活動的樂趣,主辦機構還在漁人碼頭太陽廣場、澳門街美食墟、非洲村啤酒節3大舞台有現場樂隊、街舞、歌手表演,並新增場內巡遊。
參展商指澳人消費能力強
手捧一碗熱騰騰魚蛋的市民陳先生與朋友一同來參觀美食節,他表示,本次活動是從朋友那裡得知的,恰逢中秋佳節放假,便同朋友一起來品嘗美食。他指出,在攤位購買的食品較市面上的貴一些,但味道不錯,還是非常願意花錢嘗鮮的,他稱,還會再帶朋友及家人來參觀品嘗美食的。
剛品嘗完烤魷魚及甜品的王小姐來自成都,她與朋友遊玩至漁人碼頭發現有美食節遂來嘗鮮。她表示,美食節集合了眾多澳門美食,味道及價格都非常好,未來有機會還會繼續來澳門遊玩,品嘗美食。
來自台灣參展商燒花枝負責人張小姐表示,這是第四次來澳參加美食節,歷屆營業額還是很不錯的,每日平均能有1萬多澳門元的收入,她指出,澳門人均消費能力很強,比台灣都高,今屆美食節時值中秋及十一黃金周,人流量會增加不少。
“第六屆國際文化美食節”開幕式於本月26日舉行,全國政協委員、澳門中小型企業聯合總商會會長周錦輝,澳門旅遊局局長文綺華,中聯辦經濟部部長級助理高尚德,基金會行政委員會委員鐘怡,立法會議員陳美儀,消費者委員會執行委員會主席黃翰寧,駐澳門台北經濟文化辦事處代表張凱達及澳廣視傳訊事務部總監何振明等嘉賓出席開幕式。
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