【本報訊】由民政總署和文化局主辦、香港嶺南大學人文學科研究中心協辦的“2015嘉模講壇——兩城對讀”將於十一月二十八日（星期六）下午二時至五時半在氹仔嘉模會堂舉行。講座由嶺南大學副教授羅淑敏及講師蕭欣浩分別主講“六○年代的香港藝術”及“攝飲寫食――也斯的港、澳飲食文化觀察”，歡迎有興趣人士報名參加。

第一場講座主題為“攝飲寫食――也斯的港、澳飲食文化觀察”。已故香港作家也斯（本名梁秉鈞）喜用飲食元素，於創作與討論中探討文化、歷史等課題。香港與澳門同為也斯探索的對象，於其拍攝與文字中，可找到飲食的相關線索。也斯前後出版的《也斯與香港》及《也斯的香港》均以香港為論述中心，兩書為姐妹作，當中部分材料相同，唯面向的讀者不一，從書中有關飲食照片的取捨，反映出也斯的考慮與側重。香港與澳門同為特別行政區，地理位置接近，也斯對兩地的殖民歷史感興趣，於飲食詩中以兩地的獨特菜式，訴說港、澳文化的異同與轉變。

第二場講座主題為“六○年代的香港藝術”。六十年代是香港藝術發展一個有趣的時空，對於二十世紀初南來的藝術家而言，六十年代初意味著認真思考暫居或長住於斯，亦是尋找個人藝術發展空間的探索期。當時香港設有不少畫會、畫室、私立藝術學院和各式校外進修課程等，大會堂博物美術館和兩間大學藝術系亦相繼成立，為有志於藝術的年輕人提供進修的渠道，為香港之後發展具特色的本地藝術奠下基礎。講座以當時具代表性的香港畫家如黃般若、趙少昂、陳福善、呂壽琨、韓志勳、馬家寶等人的作品，闡述六十年代香港的藝術發展。

羅淑敏，嶺南大學視覺研究系副教授，二○○四年獲得香港大學藝術史博士學位，論文探討中國繪畫的現代性。二○○五年參與嶺南大學視覺研究專業學士學位課程的成立與發展，任教至今。與藝術史相關的中文著作有《對焦中國畫》、《張大千與現代中國畫》等。蕭欣浩，嶺南大學中文系講師，主要從事古文字、飲食文學及文化研究。熱愛飲食，曾任法國餐廳廚師，著有《味覺嚮導的探索――舒巷城飲食散文中的香港》、《廚神》等與飲食相關的論文、小說與評論。

出席各場講座的觀眾可於當日以八折優惠價購買指定之出版物。為增加市民對澳門歷史文化知識的興趣，出席系列講座達到一定次數的觀眾，將可獲得由各合作單位共同頒發的證書、購書禮券，另獲贈精美書籍一冊。

為方便市民到達會場，講座舉行當天設有專車，免費接載市民往返八角亭巴士站及氹仔嘉模會堂，出發時間為下午一時二十分。講座所用語言為粵語，費用全免。第一場講座的時間由下午二時至三時四十分，第二場講座則由下午三時五十分至五時三十分，歡迎有興趣人士或團體參加。預留座位或查詢可於辦公時間內致電8394 3782或2833 7676，亦可登入民政總署網上報名系統報名www.iacm.gov.mo。