【本報訊】由澳門原創手機應用程式“食在澳門”和優質綠色品牌協會合辦的“我最愛餐廳選舉”活動,於7月29日在“澳門國際品牌連鎖加盟展2017”(下稱“2017MFE”)會場內舉行頒獎禮,共頒發了逾百個獎項。主辦方還與MFE合作,在場內設置了美食街,有10多家澳門的餐廳進駐,藉此讓參展MFE的展商、市民及遊客能品嚐到澳門的特色美食。
本次活動除了設置“年度點擊大獎”、“旅客至愛大獎”及“我最愛經典老店”等獎項外,還新增了“我最愛菜式大獎”、“優質服務餐廳”及“我最愛酒店餐廳”獎項。頒獎禮於29日下午舉行,貿促局執行委員劉關華、經濟局代處長陳凱詩、民署食品安全中心風險傳達處代處長陳穎衡、澳門科學技術發展基金項目資助部高級經理朱奕敏、澳門生產力暨科技轉移中心副理事長關治平、澳門文化產業基金行政委員會委員王勁秋等嘉賓出席。
手機應用程式“食在澳門”致力推動澳門美食文化及電子商務發展,提供超過2000間澳門餐廳資料及1300張餐單,同時該程式也爲餐廳提供顧問諮詢等多元服務,還與多間銀行、電子系統及外賣車隊合作,成爲澳門首個O2O電子餐飲平臺。食在澳門有限公司行政總裁李蔭良表示,目前“食在澳門”程式已覆蓋了澳門大部分的餐廳,他相信現時已有逾五成澳門的餐廳加入電子化商貿,公司未來也會繼續向電子商貿及大數據方向發展。
有獲獎餐廳店主表示,公司在幾年前開始使用電子支付及網絡推廣,生意較以往增加了3至4倍,也吸引到了新客源;亦有連鎖餐廳負責人稱,電子商貿平臺能更好推廣澳門的餐飲文化,但業界面臨的最大挑戰仍是租金壓力及人力資源問題。
“我最愛餐廳選舉”活動於3月20日至4月7日以街頭訪問和官方微信上收集提名,並於4月16日至6月30日,透過“食在澳門”官方面書(Facebook)和微信進行公開投票,超過500間澳門餐廳獲得提名,參與投票的點擊逾400萬次。
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