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美高梅再邀日本“WAGYUMAFIA和牛黑手黨”快閃回歸澳門

首次集結品牌旗下五大餐飲概念同場跨界匯聚

2025年8月26日    即時資訊



"和牛黑手黨"以升級規模強勢回歸,首次將品牌旗下五大標誌性餐飲概念同場跨界匯聚,於美獅美高梅的"盛焰"餐廳打造全球首次的 "WAGYUMAFIA WORLD" 快閃饗宴


本次快閃盛事將於獲建築結構世界紀錄的天幕下再次登場,於"盛焰"之主餐區、酒吧及鐵板燒三大區域開啟截然不同的和牛味覺之旅


追求終極和牛體驗的食客,絕不能錯過席前晚宴及廚師發辦壽司晚宴,兩大原屬會員專享的體驗將於本次限定活動全面開放,毋須會員資格即可體驗

【本報訊】美高梅將於912日至14日再度攜手全球矚目的日本和牛品牌“WAGYUMAFIA和牛黑手黨”(下稱“和牛黑手黨”),呈獻一場僅限三天的非凡和牛盛宴。繼2019年快閃活動後,“和牛黑手黨”以升級規模強勢回歸,首次將品牌旗下五大標誌性餐飲概念同場跨界匯聚,於美獅美高梅的“盛焰”餐廳打造全球首次的“WAGYUMAFIA WORLD” 快閃饗宴,勢必掀起城中和牛熱潮。


首次登陸澳門的"Mashi No Mashi"更將呈獻多款經典招牌菜式


"SUSHIMAFIA"席前壽司料理將以品牌標誌性的用餐氛圍作為亮點,為賓客呈獻一場融合美饌與互動的沉浸式餐飲體驗

除了招牌的“和牛黑手黨”席前料理及“SUSHIMAFIA”席前壽司料理,為期三天的快閃更集結人氣休閒餐飲概念,包括和牛拉麵品牌“Mashi No Mashi”、吉列和牛三文治品牌“WAGYUMAFIA Sando”,以及和牛漢堡品牌“WAGYUMAFIA Burger”,讓饕客於澳門一次盡享全系列的極致和牛美饌。

由創辦人兼主廚濱田壽人與堀江貴文領軍,品牌嚴選日本前二十名頂級養牛戶,專注於神戶牛及尾崎牛,以突破常規的烹製手法呈現和牛的極致風味。品牌自2016年於東京創立以來,持續以席前料理、休閒餐飲及全球快閃活動顛覆餐飲體驗,而會員制模式的席前料理更備受饕客追捧。美高梅“盛焰”餐廳與“和牛黑手黨”的品牌理念一脈相承,皆以嚴選頂級肉類食材締造極致饗宴。本次快閃盛事將於獲建築結構世界紀錄的天幕下再次登場,於“盛焰”之主餐區、酒吧及鐵板燒三大區域,為“牛魔王”開啟截然不同的和牛味覺之旅。

追求終極和牛體驗的食客,絕不能錯過席前晚宴及廚師發辦壽司晚宴,兩大原屬會員專享的體驗將於本次限定活動全面開放,毋須會員資格即可體驗。同時,酒吧及主餐區將化身為雅緻饗宴空間,於午市及晚市供應品牌經典之選,包括“和牛三文治”及“和牛漢堡”等。首次登陸澳門的“Mashi No Mashi”更將呈獻多款經典招牌“終極和牛拉麵”及人氣日式“和牛餃子”等。此外,品牌更將帶來一系列自家特調飲品,包括以和牛脂肪特製的雞尾酒,以及品牌聯乘的氈酒特調和啤酒,皆以大膽創新的風格呈現,與和牛料理完美呼應,為賓客締造更臻完美的體驗。

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