攝於澳門的《亞洲頂級廚師》將在亞洲及其他地區首播

【本報訊】知名廚藝競賽節目《亞洲頂級廚師》（MasterChef Asia）在澳門完成拍攝新一季節目，將於下週首播。新一季共十集的《亞洲頂級廚師》與澳門特區政府旅遊局合作；節目由國際媒體娛樂企業Banijay Entertainment旗下的全球發行商Banijay Rights呈獻、華納兄弟探索公司（Warner Bros. Discovery）與印度製作公司Endemol ShineIndia旗下的CreAsia Studio聯合製作。節目分別將於9月22日及23日在東南亞地區的TLC及探索頻道首播，以及在HBO Max平台播放。

這場緊張刺激的亞洲烹飪比賽將生動呈現澳門東西薈萃的文化底蘊、豐富多元的美食及“創意城市美食之都”的精彩發展，向觀眾展現澳門獨特的旅遊魅力，助拓重點國際客源市場。節目亦分別將於9月22日及24日在印度及中東地區的TLC頻道首播，以及於9月23日在韓國探索頻道首播。

優秀國際廚師登上澳門舞台

《亞洲頂級廚師》以澳門為場景進行廚藝挑戰，包括本地特色街市和華麗度假村的米芝蓮星級餐廳等。十位出色參賽者分別來自不同國家和地區，包括一位出生於澳門的廚師，在節目中大展百變廚藝和創意才華，由亞洲頂尖名廚擔任評判分出勝負。

三大名廚Edward Lee、“Pam”Pichaya S.及張建恆在節目中組成評審團；此外，美食內容創作者Mark Wiens、在澳門工作的廚師莊嘉輝及Julien Tongourian亦擔任嘉賓評判，令粉絲期待。

參賽者包括越裔澳洲廚師Khanh Ong；餐廳東主Sahadol “Pond” Tantrapim；馬來西亞甜點師Marcus Low；韓國美食專家Areum Yoon；印度梅加拉亞邦美食烹調及文化大使Nambie Jessica Marak；主理亞洲菜的廚師Audrey Wicksana、林翠詩、Mime Kataniwa、Ivory Yat及生於澳門的鄧善婷。

迎接澳門2027年踏入獲譽 “創意城市美食之都”十周年

澳門於2017年獲聯合國教科文組織評定為“創意城市美食之都”，明年將踏入獲譽十周年。大受歡迎的廚藝競賽秀《亞洲頂級廚師》是次在澳門取景拍攝並即將首播，為澳門在2027年迎接十周年之慶鋪路，進一步宣揚澳門的特色美食文化及“世界旅遊休閒中心”充滿活力的發展。

世界知名的人氣廚藝競賽節目《頂級廚師》（MasterChef）由英國電視節目製作人弗蘭克•羅達姆（Franc Roddam）創立，於1990年首播，獲健力士世界紀錄（Guinness World Records）評為“最成功的烹飪電視格式”，其粉絲遍佈全球。節目迄今已播放超過750季共16,000多集，遍及全球74個市場。